🍓 Krémes Epres Tiramisu – Egy könnyed, mégis ellenállhatatlan desszert 🍓
Ha egy igazán finom és egyszerű desszertre vágysz, ami tökéletes egy kis kényeztetéshez,
akkor próbáld ki ezt az epres tiramisut!
Nem kell sütni, gyorsan elkészíthető, és garantáltan mindenki imádni fogja.
Hozzávalók:
✅ 250 g mascarpone✅ 200 ml habtejszín
✅ 3 ek porcukor
✅ 1 csomag vaníliás cukor
✅ 300 g friss eper
✅ 1 csomag babapiskóta
✅ 1 dl tej
✅ 1 ek méz vagy vaníliás cukor a tejbe
✅ 1 tk citromlé
Elkészítés:
1️⃣ A habtejszínt verd fel kemény habbá a vaníliás cukorral.2️⃣ Egy másik tálban keverd össze a mascarponét a porcukorral, majd óvatosan forgasd bele a felvert tejszínt.
3️⃣ Az eper egy részét turmixold össze egy kevés citromlével, a többit vágd szeletekre.
4️⃣ A tejet keverd össze a mézzel vagy vaníliás cukorral, majd mártogasd bele a babapiskótákat.
5️⃣ Egy tálba rétegezd: egy sor babapiskóta, egy réteg eperpüré, mascarponés krém, szeletelt eper – ismételd, míg el nem fogynak a hozzávalók.
6️⃣ A tetejére simíts egy réteg krémet, és díszítsd friss eperrel.
7️⃣ Legalább 2-3 órára tedd hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.
🌸 Tipp: Ha extra ízekre vágysz, adhatsz hozzá egy kevés reszelt fehér csokit vagy mandulaszeleteket!
Jó étvágyat! 🍓💖